NORMES DE QUALITÉ POUR L'EXPORTATION DU CACAO DE COTE D'IVOIRE

Pour être admis à l’exportation, le cacao d’origine Côte d’Ivoire doit remplir les conditions énoncées ci-dessous :

- être correctement fermenté ;
- être sec avec un taux d’humidité ne devant pas dépasser 8%;
- être propre et exempt de matières étrangères libres ou adhérentes (débris de cabosses, de bois, et de parties minérales diverses) ;
- ne présenter aucune odeur étrangère (moisi, fumée, pesticides, goudron) ;
- être classé Grade I ou Grade II pour bénéficier de l’appellation commerciale « Good fermented : GF ».
- en terme de grainage, il est prévu une tolérance allant jusqu’à 105 fèves/100 grammes

Classification par grade
Le cacao est classé en trois types commerciaux qui sont le Grade I, le Grade II et le Sous grade. Le cacao grades I et II est exporté sous l’appellation commerciale « Good fermented : GF ».
Le classement par grade est basé sur le pourcentage de fèves défectueuses. L’évaluation du pourcentage de fèves défectueuses est effectuée par l’épreuve à la coupe. 300 fèves issues de l’échantillon sont coupées en deux pour mettre à l’œil nu la surface maximale de l’amande décortiquée. Cette analyse permet de connaître le pourcentage de fèves moisies, de fèves ardoisées et de fèves défectueuses.

Classement des fèves par ordre de défectuosité
Lorsqu’une fève présente plusieurs défectuosités, la plus grave est retenue. Le classement des fèves par ordre de défectuosité décroissante est le suivant :
- Fèves moisies ;
- Fèves ardoisées ;
- Fèves autrement défectueuses.

Grade I
Le cacao Grade I doit être composé de lots de fèves uniformes de couleur et de dimension. 10% au maximum des fèves pourront avoir un poids s’écartant de plus de 1/3 en plus ou en moins du poids moyen des fèves.

Il ne doit pas renfermer plus de :
- 3% de fèves moisies
- 3% de fèves ardoisées
- 3% de fèves présentant d’autres défectuosités

Grade II
Le cacao Grade II doit être composé de lots d’aspect général homogène de couleur.

Il ne doit pas renfermer plus de :
- 4% de fèves moisies
- 8%de fèves ardoisées
- 6% de fèves présentant d’autres défectuosités.

Grade II
Le cacao Grade II doit être composé de lots d’aspect général homogène de couleur.

Il ne doit pas renfermer plus de :
- 4% de fèves moisies
- 8%de fèves ardoisées
- 6% de fèves présentant d’autres défectuosités.

Sous grade
Le cacao sous grade est celui qui ne correspond pas aux caractéristiques du grade II. Il est destiné principalement à l’approvisionnement des usines locales de transformation qui doivent l’acheter en priorité.

NORMES IVOIRIENNES
NORMES INTERNATIONALES
QUALITÉ DÉFAUTS

DÉFAUTS QUALITÉ
GRADE 1 ( G 1 ) MOISIES = 03% ARDOISÉES = 03% DÉFECTUEUSES = 03% MOISIES+ MITÉES

inférieures ou égal à 05% ARDOISÉES
inférieures ou égal à 05%
GOOD FERMENTED ( GF )

GRADE 2 ( G2 )
MOISIES = 04%

ARDOISÉES = 08%
DÉFECTUEUSES = 06%
MOISIES +MITÉES entre 05% et 10%max.
ARDOISÉES entre 05% et 10%max.
FAIR FERMENTED ( FF )
SOUS GRADE (S/ G)
MOISIES = 4,1%
ARDOISÉES = 8,1%
DÉFECTUEUSES = 6,1%
MOISIES + MITEES supérieures à 10% ARDOISÉES supérieures à 10% FAIR AVARAGE QUALITY ( FAQ )

NB : FÈVES DÉFECTUEUSES = fèves plates + fèves mitées + fèves germées

Pour obtenir les taux exigés dans les normes internationales, on remplace les fèves plates et les fèves germées des normes ivoiriennes par des fèves entières et on fait le test de coupe.

Définition des défauts
Fèves moisies : ce sont les fèves montrant en coupe longitudinale, un développement de moisissures visibles à l’œil nu.
Fèves ardoisées : ce sont les fèves de texture compacte ou non, dont les cotylédons sont de couleur ardoisée sur la moitié ou plus de la surface de la coupe longitudinale.
Fèves autrement défectueuses :

a) les fèves mitées ou charançonnées dont l’intérieur renferme des insectes ou larves d’insectes, ou bien présentant des signes de dommages causés par des insectes.

b) Les fèves plates réduites au seul tégument de la graine c'est-à-dire dont les cotylédons sont absents ou fortement atrophiés.

c) Les fèves germées dont la radicule a percé le tégument ou présentant un orifice dû au passage, puis à la chute de la radicule.

COMMENT SE RECONCILIER SUR L'OREILLER ?

A- LES BEAUX PARENTS

DITES CECI: ALLONS, PRENDS L'AIR QUELQUES MInutes
POURQUOI CELA MARCHE ?  ALLEZ FAIRE UN TOUR AVEC ELLE OU SE PELOTONNER   TOUS LES DEUX SUR UNE CHAISE DE JARDIN LUI  RAPPELLERA QU'A LA FIN DE LA JOURNEE, IL N' Y AURA PLUS QUE VOUS DEUX. SOUCIEZ-VOUS DE CE QUI MARACHE POUR VOUS - PAS POUR VOS PARENTS.

B- DES RAISONS FUTILES

DITES CECI: JE SAIS QUE TU ES CONTRARIÉE   DE PEU ( PEU IMPORTE QUOI )MAIS ON DIRAIT QU'IL Y A AUTRE CHOSE. PARLONS-EN
POURQUOI çA MARCHE:.SI VOUS PENSEZ QU'ELLE REAGIT DE FAçON EXCESSIVE, ALIMENTER SA COLERE NE FERA SANS DOUTE QU'AFGGRAVER LE PROBLEME.. C'EST POURQUOI IL VOPUS FAUT SAVOIR DE QUOI IL RETOURNE ET VOUS ADRESSER A ELLE AVEC CALME.

C- L'EDUCATION DES ENFANTS

DITES CECI: IL NOUS FAUT TROUVER UN EQUILIBRE ENTRE LA SOUPLESSE ET LA FERMETE. QUAND PENSES-TU QUE NOUS DEVRIONS FAIRE PREUVE DE SOUPLESSE ?

POURQUOI çA MARCHE3 ? LES DEUX TYPES D'EDUCATIONS, FERME ET SOUPLE PEUVENT COEXISTER - ?AUSSI PONGTEMPS QUE VOUS AGISSEZ TOUS LES DEUX, EN EQUIPE. AUCUN NE DEVRAIT PASSER SSYTEMATQIUEMENT POUR LE MECHANT.

D- QU'EST-CE QUE4 J'EN SAIS ?

DITES CECI; OK, REFLECHISSONS. QELLES SONT LES CHOSES QUE NOUS POURRIONS FAIRE DIFFEREMMENT DANS LE CAS PRESENT ?
POURQUOI çA MARCHE ? PARFOIS, ELLE A JUSTE BESOIN DE DONNER LIBRE COURS A SON MECONTENTEMENT. DIRIGER VOTRE ENERGIE VERS L'ACTION ET NON VERS LA COLERE POUR CLAMER SES NERFS.

SOURCE: Lauren Puhn, avocate et auteure de Fight Less? love more/ 5 mINUTE Conversation To change Your Relationship Without Blowing Up or Blowing iIn.

STRATEGIE POUR NE PAS REPARTIR D'UNE SOIREE B TO B OU B TO C AVEC AUTRE CHOSE QU'UN VENTRE PLEIN DE QUICHES

1. DRESSEZ UNE LISTE DE PERSONNES A RENCONTRER A TOUT PRIX

QUELQUES JOURS AVANT L’ÉVÉNEMENT, ÉTUDIEZ LES PRINCIPAUX ACTEURS DE LA SOIRÉE ET TRAVAILLEZ QUELQUES THÈMES DE CONVERSATION A DÉVELOPPER AVEC CHACUN.

ALLEZ-Y DOUCEMENT AVEC EUX

COMMENCEZ PAR DES PROPOS LÉGERS, AU SUJET DE PERSONNES RESPONSABLES DE L'ORGANISATION PAR EXEMPLE, ENSUITE, VENEZ-EN AUX DÉTAILS DES SUJETS QUE VOUS AVEZ PRÉVUS ABORDER. MAIS SI ça Ne PASSE PAS AINSI, ne vous prenez pas la tête:  RIEN QUE RENCONTRER TELLE OU TELLE PERSONNES, PEUT ETRE UN BON DÉBUT, ET VOUS POUVEZ ENCHAÎNER AVEC UN MAIL. EN FAIT VOUS POUVEZ MARQUER DES POINTS, PAR VOTRE COOL ATTITUDE EN NE VOUS MONTRANT PAS TROP FERME.

ORGANISEZ TOUT

GARDEZ VOS PROPRES CARTES DE VISITES DANS UNE POCHE ET RÉSERVEZ L'AUTRE POUR CELLES QUE VOUS RECEVREZ. CELA VOUS ÉVITERA A CHERCHER ET ÉLIMINERA L'EFFRAYANTE POSSIBILITÉ DE BRANDIR ACCIDENTELLEMENT UNE CARTE PORTANT L'INSCRIPTION " MASSEUSE PRIVÉE- SUR RENDEZ-VOUS".

SOYEZ A L'HEURE POUR UNE FOIS

 SI VOUS FAITES PARTIE DES PREMIERS INVITES, VOUS ADOPTEREZ UNE ATTITUDE QUI SERA PROCHE DE CELLE D'UN HÔTE, ACCUEILLANT ET SALUANT LES PERSONNES AU LIEU DE CALQUER VOTRE COMPORTEMENT SUR CELUI DES AUTRES.

MÊLEZ-VOUS A UN GROUPE

C'EST UN TALENT ESSENTIEL: TROUVEZ LE GROUPE LE PLUS ANIME DE LA SALLE ET JOIGNEZ-VOUS A LUI. COMMENCEZ  PAR ÉTABLIR RAPIDEMENT LE CONTACT VISUEL AVEC QUELQU'UN SE TROUVANT EN PERIPHERIE DU GROUPE, PUIS PRÉSENTEZ-VOUS AVEC UNE SOLIDE POIGNÉE DE MAIN. POSEZ UNE QUESTION OUVERTE DU GENRE: " QUEL EST VOTRE LIEN AVEC LES PERSONNES PRÉSENTES ? ". ET VOILA, VOUS FAITES PARTIE DE LA SOIRÉE.

CONSOLIDEZ VOS NOUVELLES CONNAISSANCES

AVANT DE PARTIR, RETOURNEZ VOIR VOS QUELQUES PERSONNES CLES. UNE ENTREVUE FUT-ELLE, LE MÊME SOIR, VOUS DONNE UNE CHANCE DE PLUS QU'ELLES SE SOUVIENNE DE VOUS. REPRENEZ UN SUJET DEJA ABORDE ET DITES QUE VOUS ESPERER UNE PROCHAINE RENCONTRE.

SOURCE: DANE DARLING, AUTEUR DE The Networking Survival Guide et de Effective Networking ET Susan RoAne, AUTEUR DE How to Work a Room.

COMMENT SAVOIR SI UNE FEMME SERAIT PARTANTE POUR UNE AVENTURE D'UN SOIR ?

ECOUTEZ, NOUS SAVONS QUE VOUS RECHERCHEZ TOUTES çA. ALORS DITES-LE CLAIREMENT: ELLE EST SUBLIME, ELLE VOUS PLAIT,  ET ELLES VOUS FAIT AVOIR DES PENSEES UN PEU COCHONNES. EXPLIQUEZ-LUI QUE VOUS NE CHERCHEZ RIEN DE SERIEUX POUR L'INSTANT ( VOUS MARQUEREZ PLUS DE POINTS SI VOUS JOUEZ AVEC HONNETE LA CARTE DE " JE SORS D'UNE LONGUE RELATION"). CERTAINES FEMMES NE SONT PAS DU TOUT DU GENRE A AVOIR UN COUP D'UN SOIR, MAIS D'AUTRES LE SONT CLAIREMENT. VOUS DEVEZ JUSTE NOUS PLAIRE ET, PLUS IMPORTANT, NOUS INSPIRER CONFIANCE. ALORS SOYEZ FRANC ET DIS LUI TOUT. NE BUVEZ PAS TROP ET EVITEZ LE REGARD LIBIDINEUX. MEMES LES AVENTURES RAPIDES REQUIERENT UN JEU DE SEDUCTION.

SOURCE:  NAOMI PIERCEY, LA GIRL NET DOOR DE MEN(S HEALTH

CES MAGASINS QUI SONT TOUJOURS EN SOLDES

Quand j'étais étudiant dans une grande école du Plateau, j'aimais à mes heures creuses, me promener. Flâner plus exactement. Surtout dans le secteur du quartier ou il y avait le plus de boutiques au mètre carré. Les fanas du shoppings et puristes me diront que je faisais du lèche-vitrine. Ce que j'accepte. Mais j'étais plutôt intrigué par ces magasins qui affichaient toujours des réductions de prix d'achats. Une boutique dont je tais volontairement le nom, en est douée. 365 jours/365 jours, elle est en solde ! Des soldes allant de 20% à 50 voire 70%. Le consommateur lui croit y trouver pour son argent et son gout. parce que imaginez que vous y achetez un jeans Levi's au tiers du prix réglementaire, une Rolex à moitié prix et un tee-shirt tagué Armani pour presque rien. A la vérité, c'est un gros trompe-léoeil;
1/ Ces boutqiues vendent ç des prix exorbitants des babioles made in China, Taiwan, Vietnam ou Thailande et n'ont pas assez de clients. Donc elles veulent ratisser large.
2/ Si les soldes s'avèrent exactes, elles portent sur des articles démodés.
En somme, elles veulent etre constamment visitées par des clients. Or lorsqu'une période de soldes s'éternisent, le doute sur la qualité et le bien-fondé de l'opération s'installe dans l'esprit du consommateur. simple principe de marketing. D'ou il ne faut pas prolonger la durée des soldes.
Vous me dirz Francisco, ou est ton problème dans une question de business ? Une internaute  a écrit ç l'administrateur du blog pour dire que j'ai le mauvais oeil car chacune de mes tribunes sont appliquées dans un sens par certains lecteurs. Alors je préfère vous laisser. Bon shopping si vous en avez l'intention et attention aux réductions !

UNE CORRESPONDANCE PARTICULIÈRE DU CAMEROUN

LES FONDS VAUTOURS , VOUS CONNAISSEZ ?

LES FONDS CRÉANCIERS VAUTOURS SONT  DES SOCIÉTÉS INTERNATIONALES QUI ONT RACHETÉ LES DETTES AUPRÈS DE  CRÉANCIERS PRIVES, ET QUI N’HÉSITENT PAS  A RÉCLAMER DEVANT LA JUSTICE DES SOMMES PLUS IMPORTANTES QUE CELLES ESPÉRÉES PAR LES PREMIERS. EN GUISE DE RIPOSTE, LE CONGO A ADMIS EN 2006, QU'IL AVAIT ÉTÉ DANS L'OBLIGATION DE CACHER SES REVENUS PÉTROLIERS, CAR  LE FAMEUX GROUPE KENSINGTON INTERNATIONAL  LUI AVAIT DEMANDE PLUS DE 200 MILLIONS DE DOLLARS APRES AVOIR RACHÈTE QUELQUES ANNÉES AUPARAVANT,  UNE CRÉANCE SEULEMENT ESTIMÉE A 1 MILLION DE DOLLARS. CES VAUTOURS DEVIENNENT HOSTILES QUAND UN PAYS  APPROCHE D'UN ACCORD AVEC LES INSTITUTIONS DE BRETTON WOODS, CAR CELA NE LES ARRANGE JAMAIS.

CES FILLES QUI N'AIMENT QUE PLUS VIEUX QU'ELLES

Je n'étais jamais parvenu à me le représenter: une adolescente ou mineure s'affichant avec un aîné. Cette image m' a toujours donné de la chair de poule. Et je ne comprenais pas aussi pourquoi je prenais des vestes ( des défaites amoureuses ) lorsque je m'adressais aux filles de mon age. Était-ce parce que je n'avais un physique repoussant ? Je dirais que non. Mais pourquoi donc ? Il m'a fallu du temps pour comprendre qu'une grande partie des filles, n'aime que leurs aimés.: des hommes qui font souvent 2 fois leur age. Et qu'il y a certains qui les recherchent aussi.
D'abord, les filles affirment que flirter avec une personne du meme age qu'elles, c'est c'est ennuyeux. Cette personne n' a pas toute l'expérience qu'il faut pour faire d'elle sa reine: attention, argent... Dnas un monde ou la jeunesse est marginalisée,  je dirais que l'observation de nos soeurs est une raison valable. Mais pas suffisante pour toutes les plaies d'Egypte qu'elles imputent aux jeunes.. Ensuite, il y a que les vieux sont prets  à t(out pour avoir une rélation avec plus jeune qu'eux: argent, cadeaux, invitations-surprises. Les raisons ? Ils invoquent le fait qu'elles soient plus endurantes que les femmes de leur génération et peu couteuses du point de vue des dépenses d'entretien. En un mot,  c'est une demande qui répond ç l'offre. Les jeunes hommes du coup, qui trouvent que  les filles de leur age sont chères, sont repoussés ç la périphérie tout comme les adultes réputées faineantes. Et sur les terrasses de nos restaurants,  et maquis, dans les loges de nos boites de nuits, ces droles de couples se bécotent. On leur voue meme une crainte. Les ménagères elles, pointent le doigt  vers la dépravation des moeurs ou très exactement, le relachement des moeurs. Lorsque la coexistence devient insupportable, elle dégénère en bagarre arrosée d'injures et d'obscénités. Mias il faut comprendre  ces filles - jeunes adolescentes ou mineures ) et leurs ainés. Une fille recherche toujours en un homme: affection et satisfaction. Le psychologue nous apprend qu'il existe un pacte implicite entre une fille et son père. Ce qui fera qu'elle aura tendance ç rehercher des modèles de papa en chacun de ses amants. Donc chemin inverse chez l'adulte de sexe masculin qui recherche mamn a travers tout: forme, voix, regard, gestes. Et comme de nosq jours, on grandit, vieillit et meurtles uns ç cotés des autres, les adolescentes sexy et aux courbes généreuses qui tournoient dans la ville, épateront surement. On laissera la moi et la morale réligieuse de coté pour chercher ç les séduire. vice versa.
Enfin, cela va dans l'ordre des choses.
                   a bientôt
UNE CORRESPONDANCE PARTICULIERE DE Francisco du cameroun.