Comment choisir une variété de riz pour un produit fini impeccable 2: les variétés de riz prêtes pour le changement climatique

1) Les variétés de riz tolérantes à la sécheresse La sécheresse est l'aléa climatique le plus répandu avec 23 millions d'hectares de bas-fonds qu'elle affecte en Asie du Sud et du sud-est. L'IRRI a développé des variétés tolérantes à la sécheresse qui ont été distribuées dans plusieurs pays d'Asie dont la culture est en train d'être vulgarisée par les riziculteurs. Celles-ci incluent le Sahbhagi Dhan en Inde, le Sahod ulan aux Philippines,le Sookha Dhan au Népal. Les champs-témoins ont révélé un fort taux de production grâce à sa grande tolérance à la sécheresse, l'on a pu récolter entre 0.8 et 1.2 tonne de paddy en haute saison sèche. 2) Les variétés tolérantes aux inondations Les plants de riz meurent après 4 jours d'inondation. Les riziculteurs dans les pays sensibles à l'inondation comme les Philippines, le Bangladesh et l'Inde perdent des millions de tonnes de riz par an. L'IRRI a découvert le SUB1 le gène pour la tolérance et l'a combinée aux variétés locales. Les champs-tests de ces variétés SUB1 ont eu un grand rendement de l'ordre de 1 à 3 tonnes à l'hectare avec une innondation de 10 à 15 jours. Les variétés tolérantes ont été vulgarisées et maintenant sont cultivées à travers toute l'Asie. Celles-ci incluent le IR64-SUB1 aux Philippines, le Swarna -SUB1 en Inde, le Samba Mahsuri-SUB1 au Bangladesh et le Cihenrag SUB1 en Indonésie. 3) Les variétés tolérantes à la salinité Des millions d'hectares de terres arables en Asie et en Afrique sont actuellement inexploitables du fait de leur salinité. L'élévation du niveau des mers à apporter les eaux salées sur les terres intérieurs contribuant ainsi à leur salinité. La salinité des terres affectent la productivité qui dans certaines zones connaît une baisse de l'ordre de 1.5 tonne à l'hectare. Un gène de tolérance à la salinité d dénommé Saltol a été incorporé aux variétés locales populaires à travers l'Asie . Aux Philippines, les champs écoles de Salinas ont permis d'atteindre des rendements de 2 tonnes à l'hectare à partir de variétés non-tolerantes. Source : Rice Knowledge Bank, © ByNC, traduit de l'anglais au français par Afrobusinesser